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Irish Whisky
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アイリッシュ 最も古いウイスキーの記録がアイルランドのウイスキーであることから、アイリッシュウイスキーが歴史的に最古のウイスキーといわれている。 大麦麦芽、大麦、ライ麦、小麦などを原料に単式蒸留器でピート香をつけずに3回蒸留し熟成させる。穏やかな風味のライトな味わいが特徴 スコッチに比べてピートを使用しないのでスモーキーな風味がなくまろやかアイルランド島で生産されるウィスキーの総称。
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銘柄
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値段
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コメント
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| ・タラモアデュー |
【 \ 500 】
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まろやかでほのかにシェリーを感じさせる味わい |
| ・ジェムソン |
【 \ 600 】
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強烈な芳香、まろやかなコクのヘヴィータイプ |
| ・ジェムソン 12年 |
【 \ 800 】
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熟成感がリッチでまろやかな温かみを醸しだす |
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Canadian Whisky
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カナディアン
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北米大陸でもアメリカンウイスキーとは一線を画し、独特の製法を守つづけるカナディアンウイスキー |
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銘柄
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値段
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コメント
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| ・カナディアンクラブ |
【 \ 400】
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香り高くやわらかでピュアな味わい。貯蔵年数は6年以上 |
| ・カナディアンクラブ 12年 |
【 \ 600】
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ライ麦由来の華やかな香りとさわやかな後口が特徴 |
| ・カナディアンクラブ 20年 |
【 1900】
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長期熟成による豊かなコクと風味。気品のある逸品 |
| ・クラウンローヤル |
【 \ 600】
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個性的な味わいクセがなく、コク・香りの絶妙なバランス |
| ・クラウンローヤル 12年 |
【\1100】
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優雅とまろやかさを兼ねそろえた最高級プレミアム品 |
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